Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel

Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel Kleinfischlingen

Das Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel in Kleinfischlingen steht für tolle Weine. Im Anbaubereich Südliche Weinstraße befindet es sich, wie der Abschnitt der Deutschen Weinstraße heißt, der gemeinsam mit dem Bereich Mittelhaardt das Weinanbaugebiet Pfalz bildet.

Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel – Weine Pfalz

Wie fast alle Weinmacher und Weinmacherinnen der Pfalz verstehen sie sich hier auf ihr Handwerk, Erfahrung verbunden mit Fachwissen machen das Weingut unter anderem aus. Bewährte und althergebrachte Traditionen mit den Erkenntnissen und Errungenschaften des modernen Weinbaus zu vereinen, das schaffen sie in den Weingütern an der Weinstraße seit jeher.

Winzer Kleinfischlingen – Lagen und Rebsorten

Die Gemarkung der Gemeinde hat viel Potential – Trappenberg oder Kirchberg sind die bekannten Groß- und Einzellagen. Klassische Weissweine der Pfalz wie Müller-Thurgau, Riesling und verschiedene Burgundersorten kommen aus dem Hause Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel in Kleinfischlingen, ebenso rote Reborten wie Spätburgunder oder Dornfelder. Man kann sich bei einer Weinprobe im Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel davon überzeugen, wie gut das gelingt. Der Weinbau spielt in Kleinfischlingen eine große Rolle, so wie er das in vielen Orte und Städte der Pfalz tut. Genau beschrieben liegt das schöne Dorf in der Urlaubsregion Edenkobener Land am Trifels. In dieser Region kann man nicht nur Pfalzwein genießen, sondern auch ganz prima Wandern oder Radfahren. Bei einem Besuch eines hiesigen Weinfestes kann man Land und Leute am besten kennenlernen.

Weingüter Südliche Weinstraße – Weingüter Pfalz

Ein attraktives Ziel für Urlaub in Deutschland: Dazu hat sich der Raum Südliche Weinstraße über die letzten Jahrzehnte entwickelt. Hier kann man aber nicht nur hervorragenden Wein der Pfalz genießen, sondern auch andere gebietstypischen und kulinarischen Leckereien. Viele Möglichkeiten der Freizeitgestaltung und Saisonhöhepunkte wie die herbstliche Weinlese, die Mandelblüte im Frühjahr und die Kastanienblüte im Spätjahr lassen keine Langeweile aufkommen. Einmal im Jahr geben sich in Neustadt an der Weinstraße die Weinhoheiten die Ehre, wenn die Wahlen der Weinprinzessinnen und der Weinköniginnen anstehen. Abhängig davon, in welche Himmelsrichtung man denkt, startet oder endet die Weinstraße in Schweigen-Rechtenbach im Süden und in Bockenheim im Norden – dazwischen liegen über 80 Kilometer entlang der beiden Anbaubereiche Südliche Weinstraße und Mittelhaardt. Durch den unmittelbar im Westen angrenzenden Pfälzerwald ist sie vor dem Wetter geschützt und präsentiert sich als kaum enden wollender Rebenteppich. Herrliche Winzeranwesen, feine Weinstuben und urige Straußwirtschaften zeigen sich in den hiesigen Gemeinden. Die Deutsche Weinstraße ist Teil des Anbaugebiets Pfalz, strenggenommen decken sie sich, wenn man die Weinbaugemeinden einrechnet, die nur wenige Kilometer rechts und links der Weinstraße liegen. Insgesamt 27 rote Arten und 34 weiße Rebsorten sind im Anbaugebiet Pfalz zugelassen. Auf 25 Großlagen und 375 Einzellagen verteilen sich die fast 25.000 Hektar Rebfläche in der Pfalz, dem zweitgrößten Weinbaugebiet von Deutschland. Schon fast sprichwörtlich sind das milde Klima und die fruchtbaren Böden in dieser Region. In der Pfalz gibt es cirka 3.000 Weingüter, darunter viele Nebenerwerbsbetriebe, einige Winzergenossenschaften, aber darüber hinaus auch viele Flaschenweinvermarkter. Eines davon ist das Kleinfischlinger Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel an der Südliche Weinstraße in der Pfalz.