67251 Freinsheim,
Freinsheim in der Pfalz ist ein wahres Kleinod - vor allem wegen seiner historischen Altstadt und der sie umgebenden Stadtmauer. Und in exponierter Lage mittendrin: Das Cafe Zucker & Salz.
Monique und Markus Thyssen sind Gastgeber mit Leib und Seele. Nach einigen Wanderjahren nach Berlin und der nachfolgenden, erfolgreichen Station im Weinrefugium Bad Dürkheim sind die Beiden in den charmanten Räumen in Freinsheim quasi zu ihren Wurzeln zurückgekehrt, denn hier im ehemaligen Rathaus Café haben sie sich einst kennengelernt.
Der Name „Zucker & Salz“ ist Konzept. Zucker ist der Hinweis auf die Kuchen, belgische Waffeln und vieles Süße mehr, das es hier zu genießen gibt. Salz bezieht auf Frühstück und den täglich frischen Mittagstisch. Stets dabei sind die flüssigen Begleiter: Kaffee- und Teespezialitäten, Pfälzer Spitzenweine und hausgemachte Limonaden. Die Basis für das alles sind regionale Produkte, frisch, saisonal und hochwertig. Hier geht´s direkt zur Speisekarte vom Zucker & Salz Freinsheim.
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