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Weite Teile der Pfalz sind in den letzten 20 Jahren nicht nur für exquisiten Wein im Speziellen, sondern für kulinarische Genüße im Allgemeinen bekannt. Natürlich kommen beide Themen selten alleine daher – zu einem hervorragenden Gericht gehört in der Pfalz fast immer ein ebenso hervorragender Wein. Die Pfalz hat dafür jede Menge feine Restaurants und Weinstuben anzubieten, aus der einige Spitzenbetriebe noch herausragen – wir wollten natürlich gerne von unserer Community wissen, welche das sind. Et voilà ... hier sind die Besten ihrer Zunft in der Pfalz:

100% Pfalz • Tapas & Meer in Speyer Platz 1

Tapas & Meer in Speyer

Ein Restaurant so temperamentvoll wie die spanische Küche: Das Tapas & Meer in Speyer, einer der Tipps für die besten Restaurants in der Pfalz. Jörg Weinacht und seine Frau betreiben ihr Restaurant in liebevoller Eigenregie: Sie im Service und er in der Küche. Tapas und Meer, das ist gleichermaßen Leitsatz und Konzept für die kreativen Gerichte aus der mediterranen Küche. Das typisch spanische Ambiente des Tapas & Meer besucht man nicht nur um einfach etwas zu essen, sondern um iberische Küche und Gastlichkeit im Sinne des Wortes zu erleben.

Die Tapas-Auswahl ist im Speyerer Kultrestaurant sehr üppig und es ist für jeden Geschmack etwas dabei: Ob scharfe Tapas oder solche mit viel Knoblauch, das Tapas und Meer erfüllt jedem Gast seine Gelüste. Auch klassische spanische Gerichte kommen hier nicht zu kurz. Jörg Weinacht liebt das Kochhandwerk, das zeigen nicht nur seine veröffentlichten Kochbücher, sondern auch das liebevolle Arrangement auf jedem Teller.  

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100% Pfalz • PUUR! Küche/Wein/Bar in Weilerbach Platz 2

PUUR! Küche/Wein/Bar in Weilerbach

Gleich zwei junge Küchenchefs hat das PUUR! Küche/Wein/Bar in Weilerbach und beide haben reichlich Spass am Kochhandwerk – so viel, dass die Karte mehrmals wöchentlich wechselt: Fisch, Fleisch, vegetarisch, vegan.

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100% Pfalz • Landgasthaus zum Engel Neuleiningen Platz 3

Landgasthaus zum Engel Neuleiningen

Viel exponierter kann ein Restaurant in der Pfalz kaum liegen, nur einige Meter unterhalb der Burg Neuleiningen in den ehrwürdigen Gassen der mittelalterlich anmutenden Gemeinde findet man das Landgasthaus Zum Engel. Dass das gastliche Haus in guten Händen ist, merkt man schnell –einer der Gründe für Eure Nominierung für die besten Restaurants in der Pfalz.

Insgesamt 50 Gäste finden in der Gaststube Platz, bei schönem Wetter kann man auch draußen sitzen. Auf der Karte findet sich Herzhaftes: Typisch Pfälzer Gerichte und ein weiterer Schwerpunkt auf Wildgerichten – das Fleisch kommt direkt vom Jäger aus dem Nachbarort. Alles im Landgasthaus Zum Engel ist auf das Wohlbefinden der Gäste ausgerichtet, vom liebevoll gestalteten Gastraum bis zu den erlesenen Weinen – abgerundet durch einen Service, der seinesgleichen sucht.

Ein besonderes Schmuckstück ist der prächtige Gewölbekeller, in dem bis zu 50 Personen feiern und schlemmen können, entweder bei einer privaten Feier oder bei einem der zahlreichen Thementage im Landgasthaus Zum Engel.

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100% Pfalz • Restaurant Schneider in Dernbach Platz 4

Restaurant Schneider in Dernbach

In der erstklassigen Lage zwischen dem Pfälzerwald und den Weinreden liegt das Restaurant Schneider. Sein besonderer Mix aus aromatischer Gourmetküche und regionaler Frischeküche verzaubern täglich die Gäste. 

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100% Pfalz • Hubertushof in Ilbesheim Platz 5

Hubertushof in Ilbesheim

Im klassischen Ambiente eines alten Gehöftes aus dem 17. Jahrhundert befindet sich der Hubertushof im Weinort Ilbesheim an der Südliche Weinstraße. Dort werden die Gäste von edlen Weinen und einer kreativen Küche erwartet.

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100% Pfalz • Weinstube Brennofen in Ilbesheim Platz 6

Weinstube Brennofen in Ilbesheim

Pfälzer Gastfreundschaft, ein herzlicher Service und leckere Kreationen mit hervorragenden Pfälzer Weinen in stilvollem Ambiente gibt es in der Weinstube Brennofen in Ilbesheim an der Südliche Weinstraße.

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100% Pfalz • Leinsweiler Hof in Leinsweiler Platz 7

Leinsweiler Hof in Leinsweiler

Das Terrassen-Restaurant vom Leinsweiler Hof auf einem Rebhügel der Südliche Weinstraße ist über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Die Küche bietet feine Kreationen aus regionaler und saisonaler Küche an.

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100% Pfalz • Weinhaus Stepp in Kaiserslautern Platz 8

Weinhaus Stepp in Kaiserslautern

Saisonale und regionale Produkte, Slow Food als Motto und ein Faible für vegetarische und vegane Küche erwartet Gäste im Weinhaus Stepp in Kaiserslautern: Deutsche Gerichte mit internationalen Einflüssen.

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100% Pfalz • Restaurant Morgenstern in Römerberg Platz 9

Restaurant Morgenstern in Römerberg

Reichlich Erfahrung aus hervorragenden Adressen im In- und Ausland bringt Küchenchef Uwe Morgenstern im gleichnamigen Restaurarnt in Römerberg bei Speyer mit, das dafür schon vielfach ausgezeichnet worden ist.

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100% Pfalz • Gasthof zum Lamm in Neupotz Platz 10

Gasthof zum Lamm in Neupotz

Rustikal und gleichzeitig elegant kommt das Innere vom Gasthof zum Lamm in Neupotz daher – und auch die feine Küche will gut dazu passen: Erstklassig und immer mit der dazu passenden Weinauswahl.

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100% Pfalz • St. Martiner Weinhäusel Platz 11

St. Martiner Weinhäusel

Seit 2015 steht das St. Martiner Weinhäusel nun schon unter der Leitung von Küchenchef Franz Giese. Stationen im Deidesheimer Hof und Auslandserfahrungen in Österreich und in der Schweiz kann er vorweisen und bringt sie offensichtlich sehr erfolgreich in sein Weinhäusel ein. Jedenfalls legen das die Nominierungen unserer Leser für die Liste der besten Restaurants in der Pfalz nahe.

Bei allem, was hier mit der Unterstützung des Teams vom Weinhäusel auf den Tisch kommt, gilt „Klassik meets Exotik: Gehobene Pfälzer Küche mit internationalen Einflüssen bringen viel Abwechslung in die Speisekarte: Menus mit Pfalzklassikern wie Saumagen und Leberknödel, Rumpsteak und Ochsenfetzen, Barsch ‚Mademer Krebbenetz‘, einer Spezialität aus der Gemeinde St Martin in der Pfalz: Ein Brät aus Schweinenacken und Schweinebauch im Netz, mit Knoblauch, Koriander, Kartoffelpüree und Spitzkohl. Trotz der frischen Brise Geschmack aus aller Welt achtet man im Weinhäusel in Sankt Martin also sehr auf Regionalität und arbeitet vorwiegend mit den Erzeugnissen und Zutaten aus der Pfalz.

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100% Pfalz • KOZA in Landau in der Pfalz Platz 12

KOZA in Landau in der Pfalz

Moderne asiatische Küche bietet das KOZA in Landau in der Pfalz seinen Gästen. Sushi ist ein großer Bestandteil der kreativen und dynamischen Küche von Van Son Pham, der das Restaurant mit seiner Familie betreibt.

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100% Pfalz • Benders Gasthaus in Grünstadt Platz 13

Benders Gasthaus in Grünstadt

Küchenchef Jürgen Bender und sein Team kochen in Grünstadt im Leiningerland für ihre Gäste. Die Gerichte in Benders Gasthaus sind eine Kombination aus spanisch-mediterraner Küche und natürlich original Pfälzer Küche.

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100% Pfalz • Alter Kastanienhof in Rhodt Platz 14

Alter Kastanienhof in Rhodt

Es gibt zuweilen Orte, an denen man sich spontan wohlfühlt, weil sie eine ungeheure Gemütlichkeit ausstrahlen. Der Alter Kastanienhof in der berühmten Theresienstraße in Rhodt unter Rietburg gehört sicher dazu. Das absolute Highlight ist der Biergarten, wo Gäste unter einem prächtigen Rebendach Platz nehmen können – aber auch in der Gaststube geht es heimelig zu, viel Holz, Putz und Sandstein geben ihr einen rustikalen Anstrich.

So ein schönes Haus verdient Gastgeber, die das Koch- und das Service-Handwerk verstehen. Birgit und Siegfried Rögner sind Vollblutgastronomen mit reichlich Erfahrung. Traditionelle Pfälzer Gerichte kommen hier nur mit frischen und regionalen Zutaten auf den Tisch, genau wie die Salate. Im Alter Kastanienhof gibt es aber auch Klassiker wie Schnitzel oder Rumpsteak – Wildgerichte und Fisch runden die Karte des Hauses ab. Insgesamt 250 Gäste finden im Alter Kastanienhof in Rhodt unter Rietburg Platz, zumindest wenn es das Wetter möglich macht, auf der Terrasse und im Hof zu sitzen. 

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100% Pfalz • Restaurant zum Bahnhof 1894 Rohrbach Platz 15

Restaurant zum Bahnhof 1894 Rohrbach

Wer eine kulinarische Reise durch die besten Restaurants der Pfalz macht, sollte auch an der Haltestelle des Restaurants „Zum Bahnhof 1844“ in Rohrbach aussteigen. Das legt die Leser-Nominierung für die besten Restaurants in der Pfalz nahe und das mit gutem Grund: Das alte Bahnhofsgebäude wurde liebevoll eingerichtet und beherbergt so einen wahrlich einzigartigen Gastronomiebereich. 

Die moderne und gleichzeitig elegante Einrichtung legt Messlatte für die Küche hoch. Wer die Speisekarte aufschlägt bekommt dabei schon eine Idee davon, wieso der Bahnhof Rohrbach eine so gute Adresse ist: Die Rinderbäckchen ‚sous vide‘ sind ein hervorragendes Beispiel dafür, das Trüffel Espuma, Kartoffelstampf, Urkarotten und eingelegte Perlzwiebeln ergänzen den Geschmack der Rinderbäckchen optimal. Weitere Beispiele zum mit der Zunge schnalzen gibt´s unter dem Link ‚Mehr erfahren‘. 

Das Team vom Restaurant Zum Bahnhof 1894 liebt die Pfalz und kooperiert deshalb mit vielen regionalen Partnern – nicht nur, damit die Produkte und Zutaten auch regionaler Herkunft sind, sondern auch frisch und qualitativ hochwertig.

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100% Pfalz • Restaurant Honigsäckel in Ungstein Platz 16

Restaurant Honigsäckel in Ungstein

Der prächtige Hof ist das Erste, was Gästen im Restaurant Honigsäckel in Ungstein ins Auge fällt. Was es im Inneren, im Weinkeller und vor allem aus der Küche von Jan Kiy gibt, verzaubert nicht minder.

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100% Pfalz • Grünwedels Restaurant in Diedesfeld Platz 17

Grünwedels Restaurant in Diedesfeld

Unter dem Schutze vom Hambacher Schloss liegt Grünwedels Restaurant im Weinbauort Diedesfeld. In stilvollem Ambiente serviert die kreative Küche eine verfeinerte regionale und saisonale Frischeküche an.

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100% Pfalz • Weinstube Brand in Frankweiler Platz 18

Weinstube Brand in Frankweiler

Typisches aus der Region Pfalz, hier in der Weinstube Brand in Frankweiler aber zusätzlich mit dem Pfiff der bekannt kreativen Küche von Christian Knefler und in der Gemütlichkeit der Weinstuben und des Innenhofes.

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100% Pfalz • Zeiskamer Mühle in Zeiskam Platz 19

Zeiskamer Mühle in Zeiskam

In der Zeiskamer Mühle befindet sich ein erstklassiges Restaurant mitten in den Weinbergen. Die Küche überzeugt mit ihren herzhaften und modernen Rezepten gemischt mit einem Angebot von Gerichten, die schmecken wie bei der Großmutter.

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100% Pfalz • Ritterhof zur Rose in Burrweiler Platz 20

Ritterhof zur Rose in Burrweiler

Herrlich in östlicher Ortsrandlage von Burrweiler an der Weinstraße liegt das Restaurant Ritterhof zur Rose. Wer den Ort kennt, der weiß, dass das gleichzeitig einen prächtigen Ausblick über die Weinberge der Südliche Weinstraße bedeutet. Was Sie im Inneren des schönen Anwesens mit historischem Flair erwartet, ist feinste Regionalküche.

Die Küche wartet aber nicht nur mit Regionalität auf, sondern mit saisonalen Schwerpunkten und der Qualität, die sich aus der engen Zusammenarbeit mit den Landwirtschaftspartnern ergibt. Hier wird selbstgemacht, was immer man selbstmachen kann: Saucen und Suppen, Gemüse- oder Kartoffelgerichte und die Hausmacher Spezialitäten sowieso. Küchenchef Florian Winter hat sein Handwerk in einem der renommiertesten Häuser im der Pfalz gelernt.

Großen Wert legt man im Ritterhof zur Rose auch auf die Weinauswahl. Dabei sitzt man in der Pfalz natürlich im Garten Eden, aber auch Weine aus anderen Anbaugebieten. Das Fundament der Weinkarte sind dabei die Weine aus dem VDP-Betrieb Weingut Meßmer in Burrweiler, Weinkennern bestens bekannt.

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100% Pfalz • Zum Lamm in Gönnheim Platz 21

Zum Lamm in Gönnheim

Im Landgasthof Zum Lamm in Gönnheim kann man sich vom rustikalen Golferstübchen über die Pfälzer Stube sowie die gemütliche Hofstube auf eine kulinarische Reise direkt in den mediterranen Innenhof begeben, der an einen Sommerurlaub in der Toskana erinnert. Bei Musik und passender Illumination lässt sich dort unter anderem das sorgfältig zusammengestellte Menü des Monats genießen. Der familiengeführte Betrieb bietet über 75 Plätze und richtet auch Festlichkeiten aller Art aus.

Die sorgfältig ausgewählten Vorspeisen lösen allein schon vom Lesen der Karte Gaumenfreuden aus. Ebenso delikat kommen die Fisch- und Fleischgerichte daher, die von Zanderfilet und Gambas über Hirschgulasch und Lammrücken keinen Wunsch offenlassen. Eine weitere Besonderheit ist die Steak Karte, die ausgewählte Rumpsteaks aus Argentinien mit mindestens 10 Wochen Reifezeit in perfekter Blockhaus-Qualität führt. In Sachen Qualität ist das Restaurant ein absolutes Highlight in der Region. In diesem Sinne: Landgasthof Lamm in Gönnheim – das gönn‘ ich mir.

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100% Pfalz • Restaurant im Hotel Soho in Landau Platz 22

Restaurant im Hotel Soho in Landau

Das Restaurant des Hotel Soho in Landau wendet sich nicht nur an Hotelgäste - sondern ist für Jedermann da. Das Team mit Küchenchef Holger Schmidt hat den Fokus auf der Frische und der Auswahl der Produkte. So entsteht ein Stil, der die Klassiker mitnimmt, gerne auch mal neu interpretiert und den Gästen darüber hinaus Gerichte aus fremden Ländern nahebringt. Ob zum kurzen Lunch mit Freunden und Kollegen zu Mittag oder zum Abendessen ins Restaurant Soho mit seiner monatlich wechselnden Speisekarte: Kleine Gerichte zum snacken, ein 3-Gang Menü oder aber auch a lá Carte.

Bekannt und beliebt sind auch die BBQ-Küchenpartys, der Brunch oder das üppige Frühstücksangebot. In den warmen Monaten kann man die lauen Abende gemütlich auf der traumhaft schönen Dachterrasse verbringen. Ergänzt wird das 'Erlebnis Soho' schließlich vom aufmerksamen Service im gepflegten und modernen Ambiente. Die Räume im Soho sind übrigens auch für private Veranstaltungen buchbar, größere Feiern mit bis zu 120 Gästen können ebenfalls veranstaltet werden.

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100% Pfalz • Zum Riesen in Kandel Platz 23

Zum Riesen in Kandel

Im Restaurant zum Riesen in Kandel achtet man auf den regionalen Bezug von Produkten und Zutaten. Die Schätze der Pfalz werden hier kreativ und modern interpretiert auf die Speisekarte gebracht.

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100% Pfalz • Das Mama's im Prinzregent Edenkoben Platz 24

Das Mama's im Prinzregent Edenkoben

Das Mama's im Prinzregent in Edenkoben an der Weinstraße steht für regionale Produkte und traditionell-leichte Gerichte, in leidenschaftlicher Zubereitung und in großer Vielfalt auf den Teller gebracht.

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100% Pfalz • Gehrlein´s Hardtwald Restaurant in Neupotz Platz 25

Gehrlein´s Hardtwald Restaurant in Neupotz

Küchenchef Martin Gehrlein hat schon so manchem Spitzenkoch im Inland und im Ausland über die Schulter geschaut - dass er das gründlich getan hat, davon kann man sich Gehrlein´s Hardtwald Restaurant in Neupotz überzeugen.

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100% Pfalz • Zur Krone in Hayna Platz 26

Zur Krone in Hayna

Das Restaurant Zur Krone in Hayna gehört schon seit Jahrzehnten zu den besten Restaurants im Südwesten von Deutschland. Die Spitzenküche und besten Zutaten erschaffen eine grandiose Genuss-Symphonie.

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100% Pfalz • Restaurant Speeter in Weisenheim am Berg Platz 27

Restaurant Speeter in Weisenheim am Berg

Gastlich und gemütlich geht es im Restaurant Speeter in Weisenheim am Berg zu. Die deutsche Küche, in der zu den Gerichten nach traditionellen Rezepten auch immer mit einem tüchtigen Schlag Kreativität gekocht wird, ist seit vielen Jahren geschätzt und beliebt. Kein Wunder also, dass das Haus von unserer Community für die Liste der besten Restaurants in der Pfalz vorgeschlagen wurde.

Hier im Restaurant Speeter schmeckt es jedem, egal ob er nach einer Wanderung einkehrt, geschäftlich an der Mittelhaardt unterwegs ist oder ob er aus der Nachbarschaft in Weisenheim am Berg kommt. Dazu gesellt sich aufrechte Pfälzer Gastlichkeit und des Weinwissen des Servicepersonals, das natürlich gerne für die richtige Weinauswahl an den Gast weitergegeben wird.

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100% Pfalz • Zur Dorfchronik in Maikammer Platz 28

Zur Dorfchronik in Maikammer

In Maikammer in der Region Südliche Weinstraße findet sich das Restaurant Dorf-Chronik, welches, auch weit über die Grenzen des Dorfes hinweg, für seine hervorragende deutsche Küche bekannt ist. Diese wurde bereits mehrfach, unter anderem mit dem Guide Michelin 2019, ausgezeichnet. Das Motto ,Gemütlichkeit und Essgenuss‘ spiegelt sich auch im Jahre 1747 erbauten Winzerhaus mit rustikalem Innenhof, umrahmt von Weinreben, sowie der regional-saisonalen Küche wieder, die stellenweise mediterran und asiatisch geprägt ist. 

Im Refugium des guten Geschmacks wird die Weinkarte vom eigenen Weingut Schwaab dominiert - die Weine können auch in der dazugehörigen Vinothek erworben werden. Die Speisekarte ist von Gewürzen, Produkten und Einflüssen aus der ganzen Welt inspiriert, um den Gästen abwechslungsreiche, kreative Gerichte bieten zu können, in denen zum Beispiel der Pfälzer Spargel auf Weltreise geschickt wird. Im Schlaraffenland Pfalz kommen auch die Liebhaber der Pfälzer Küche nicht zu kurz und so serviert das im Winzerdorf beheimatete Restaurant auch Saumagen oder geschmorte Ochsenbacken.

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100% Pfalz • Restaurant Gebr. Meurer in Großkarlbach Platz 29

Restaurant Gebr. Meurer in Großkarlbach

Das Restaurant Gebr. Meurer in Großkarlbach sticht nicht nur wegen seiner feinen Küche aus der Masse heraus, sondern auch wegen der mediterranen Brise, die in den Räumen und auf der Terrasse weht.

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100% Pfalz • Steverding‘s Isenhof in Knittelsheim Platz 30

Steverding‘s Isenhof in Knittelsheim

Steverding’s Isenhof gehörte 21 Jahre zu den Pfälzer Sternerestaurants, bis man 2019 auf den 22. Michelinstern von sich aus verzichtete – aber speisen kann man hier in Knittelsheim natürlich nach wie vor königlich.

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100% Pfalz • Zur Krone in Neupotz Platz 31

Zur Krone in Neupotz

Das Restaurant Zur Krone in Neupotz hat eine überaus kreative Küche zu bieten, aber die Gerichte bleiben unkompliziert und dadurch ungemein besonders – deswegen gehört das Haus auch zu den Sternerestaurants der Pfalz.

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100% Pfalz • Restaurant Intense in Kallstadt Platz 32

Restaurant Intense in Kallstadt

‘s werd gesse, was uff de Disch kummt!, so lautet das Motto des im Sommer 2017 eröffneten Restaurants Intense in Kallstadt. Ebendieses erhielt bereits im Folgejahr die Auszeichnung als Restaurant des Jahres und wurde im vergangenen Jahr zum 'Innovativsten Restaurant 2019' gekürt. Seit mittlerweile über zwei Jahren darf sich das Intense als Sternerestaurant schimpfen – das Konzept, dem Koch die Auswahl über das Essen zu überlassen, scheint gut aufgegangen zu sein und folgerichtig ist das Intense einer der Tipps unserer Community für die besten Restaurants der Pfalz.

15 Gänge. Wasser. 150€. So knapp und präzise, wenngleich auch unpräzise, präsentiert Benjamin Peifer, Chef de Cuisine, sein Menü: OMAKASE INTENSE, der Name dessen, ist auf den japanischen Ausdruck Omakase zurückzuführen, der beschreibt, dass der Gast dem Koch die Auswahl überlässt. Von 'Gequellde mit weißem Kees'  über Dampfnudel mit Woisoß bis hin zu gegrilltem Aal und Lachsforelle – im Intense bleibt keine kulinarische Sehnsucht unerfüllt, inklusive der Möglichkeit eines Verdauungsspaziergangs durch eine der schönsten Gemeinden der Pfalz.

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100% Pfalz • Käsbüro in Bad Dürkheim Platz 33

Käsbüro in Bad Dürkheim

Das Restaurant Käsbüro ist eine der traditionsreichsten Gaststätten in Bad Dürkheim. Seinen Ruf verdankt es seinen pfiffigen Rezepten, der Leidenschaft fürs Kochhandwerk, den guten Zutaten und dem herzlichen Service.

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100% Pfalz • s´Reiwerle in Annweiler Platz 34

s´Reiwerle in Annweiler

Das Restaurant s‘Reiwerle in Annweiler am Trifels ist eingebettet in eine wunderschöne Kulisse: Hoch über dem Restaurant in rustikal-gehobenem Ambiente im Inneren einer früheren Metzgerei wacht die Burg Trifels, direkt vor der Tür liegt die historische Altstadt von Annweiler. Die Familie Fink betreibt ihr Kleinod mit viel Leidenschaft und Können. Für Küchenchef Tobias Fink ist Kochen nicht nur ein Handwerk, sondern auch eine Kunst – und nach dieser Philosophie gestaltet er auch seine Gerichte und Menüs. 

Dabei gehören auch ein wenig Entertainment und guter Geschmack zum Programm im s’Reiwerle: Jedes Gericht sieht auf dem Teller aus wie ein kleines Kunstwerk. Kreativ ist man auch beim täglich wechselnden Gruß aus der Küche, der nicht das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt, sondern natürlich auch Lust auf mehr macht. Die verwendeten Zutaten sind nicht nur Marktfrisch, sondern müssen auch den strengen Bewertungskriterien des Küchenchefs genügen. Nur das Beste kommt im s’Reiwerle auf den Tisch und das schmeckt man auch. 

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100% Pfalz • CLYNe Das Restaurant in Speyer Platz 35

CLYNe Das Restaurant in Speyer

In der exponierten Lage der Speyrer Altstadt liegt das CLYNe Restaurant, in dem man die Freuden der kreativen Küche von Falk Lindhammer genießen kann - immer mit regionalem und saisonalem Schwerpunkt.

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100% Pfalz • Karlbacher Restaurant in Großkarlbach Platz 36

Karlbacher Restaurant in Großkarlbach

Im Leinigerland, genauer beschrieben in Großkarlbach liegt das Karlbacher Restaurant – langjährig etabliert und mehrfach nominiert für eines der besten Restaurants der Pfalz. Mit dem Karlbacher haben sich Laura und Christian Rubert im Jahr 2010 den Traum vom eigenen Restaurant erfüllt. Der Name Rubert klingt nicht nur französisch, er ist es auch. Chef de Cuisine Christian stammt aus Saverne im Elsass und kann auf eine erfolgreiche Laufbahn verschiedenen Spitzenrestaurants mit Sterne-Prädikat zurückblicken. Innerhalb kürzester Zeit erkochte er beispielsweise im Eckstein in Frankfurt 15 Gault Millau-Punkte.

Auch Laura ist seit frühester Jugend in der Top-Gastronomie. Als erfahrene Chef de Service, zum Beispiel aus dem Rüsselsheimer Restaurant L’Herbe de Provence in mit 15 Gault Millau Punkten und 3 ½ Fein-schmecker-Gabeln, weiß sie die Attituden in der „Haute Cuisine“ mit einer familiären Wohlfühlatmosphäre zu verschmelzen. Und so wirken beide jetzt in dem herrschaftlichen Anwesen in Großkarlbach und setzen ihre Idee der Verbindung eines Gourmetrestaurants mit einer Weinstube um – unbedingt besuchen!

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100% Pfalz • Restaurant Julien in Kaierslautern Platz 37

Restaurant Julien in Kaierslautern

Französischer Genuss ist im Restaurant Julien in Kaiserslautern Programm. Raffinierte frankophile Küche und Genuss mit den besten Zutaten haben schon seit 25 Jahren einen festen Platz in Kaiserslautern.

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100% Pfalz • Restaurant im Pfalzblick SPA Ressort in Dahn Platz 38

Restaurant im Pfalzblick SPA Ressort in Dahn

Bodenständige, regionale und raffinierte Küche findet man im Restaurant des Pfalzblick SPA Ressort in Dahn: Handverlesene Produkte von Vorspeise bis Dessert und immer mit dem dazu passenden Wein.

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100% Pfalz • Restaurant Moro in Gimmeldingen Platz 39

Restaurant Moro in Gimmeldingen

Bester Service, frische Zutaten, extravagante Küche, besonderes Ambiente mit großem Garten und Traumaussicht, das sind die Eigenschaften, die das Restaurant Moro in Gimmeldingen an der Weinstraße ausmachen. 

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100% Pfalz • Restaurant Hirschhorn in Wilgartswiesen Platz 40

Restaurant Hirschhorn in Wilgartswiesen

Das Restaurant im Hotel Hirschhorn liegt wunderschön erhöht über der Gemeinde Wilgartswiesen. Die Gerichte kommen mit frischen Zutaten und saisonalem Flair daher, die dazu passende Weinauslese ist exquisit.

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100% Pfalz • WEINreich in Freinsheim Platz 41

WEINreich in Freinsheim

Bürgerliche Küche mit hohem Anspruch und im klassisch-gemütlichen Ambiente einer Pfälzer Weinstube serviert, dafür steht WEINreich in der Altstadt von Freinsheim – und für einen prächtigen Innenhof ausserdem.

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100% Pfalz • Restaurant Schwarzer Hahn in Deidesheim Platz 42

Restaurant Schwarzer Hahn in Deidesheim

Eines der bekanntesten Restaurants in der Pfalz ist das Schwarzer Hahn im Deidesheimer Hof.  Saisonalität, Regionalität, Frische und eine kerzengerade Qualitätslinie ziehen sich durch Küche und Service.

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100% Pfalz • Culinarium in Bad Bergzabern Platz 43

Culinarium in Bad Bergzabern

Das Culinarium im Haus des Gastes in Bad Bergzabern ist Weingalerie, Café und Restaurant in einem. Vor allem Letzteres gelingt so gut, dass das Kulinarium eines der beliebtesten Restaurants in der Südpfalz geworden ist.
 

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100% Pfalz • Freinsheimer Hof Platz 44

Freinsheimer Hof

In einem prächtigen Anwesen in der historischen Altstadt von Freinsheim findet man stilvolle Räume, einen prächtigen Innenhof, raffinierte Speisen und die aufrechte Pfälzer Gastfreundschaft der Familie Frien.

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100% Pfalz • Schwarz Restaurant in Kirchheim Platz 45

Schwarz Restaurant in Kirchheim

Exquisite Gerichte bietet das Restaurant Schwarz in Kirchheim an der Weinstraße. Manfred Schwarz ist in der Pfalz kein Unbekannter und auch hier in seinem eigenen Restaurant gab es schnell den ersten Stern.

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100% Pfalz • Alte Pfarrey in Neuleinigen Platz 46

Alte Pfarrey in Neuleinigen

Das Ambiente im Restaurant Alte Pfarrey im mittelalterlich wirkenden Burgdorf Neuleiningen ist ein Mix aus dezenten Tönen und warmer Eleganz, passend zu den angebotenen kulinarischen Raffinessen.

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100% Pfalz • Die Brasserie in Pirmasens Platz 47

Die Brasserie in Pirmasens

Hinter der roten Fassade der Brasserie in Pirmasens entfaltet sich eine Welt des Genusses: Erstklassiger Service, moderne Rezepte, tolle Weine und ein Michelin-Stern erwarten die Besucher im Waldschlöss’l.

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100% Pfalz • Refugium im Kloster Hornbach Platz 48

Refugium im Kloster Hornbach

Das Team des Refugium im Kloster Hornbach versteht seine Küche als Handwerkskunst. Durch immer wieder neue Rezepte garantiert die kreative Küche viele Überraschungen und neuen Genuss in ihren ehrwürdigen Räumen.

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100% Pfalz • Hofgut in Ruppertsberg Platz 49

Hofgut in Ruppertsberg

Genuss in Bioqualität, dafür steht das Restaurant Hofgut Ruppertsberg. Küchenchef Jean-Philippe Aiguier steht für erstklassige Gerichte und das Anwesen für ehrwürdige Räume und einen schönen Freisitz im Hof.

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100% Pfalz • L.A. Jordan in Deidesheim Platz 50

L.A. Jordan in Deidesheim

Das Restaurant L.A. Jordan und sein edles Ambiente finden die Gäste im weit über die Grenzen der Pfalz hinaus bekannten Ketschauer Hof in Deidesheim - es verbindet moderne Küche mit alten Traditionen.

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100% Pfalz • Restaurant Umoya in Annweiler Platz 51

Restaurant Umoya in Annweiler

Kaum irgendwo in der Pfalz finden sich so viele internationale Gerichte auf der Karte als im Umoya in Annweiler: Südafrikanische, arabische, karibische, südamerikanische und asiatische aber auch Feines aus der Heimat.

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100% Pfalz • Restaurant FUMI in Deidesheim Platz 52

Restaurant FUMI in Deidesheim

Ein japanisches Restaurant würde man in einem Weingut in der Pfalz kaum vermuten. Seit Jahren zeigt Fumiko Tokuoka vom FUMI im Weingut Biffar in Deidesheim, wie gut Pfälzer Weine und japanische Gerichte zusammenpassen.

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100% Pfalz • Restaurant Schloss Edesheim Platz 53

Restaurant Schloss Edesheim

Das Gourmetrestaurant im Schloss Edesheim hat nicht nur ein zeitloses Ambiente, sondern auch eine fürstliche Küche. Kulinarische Spezialitäten und ein Mix aus regionaler und überregionaler Küche zeichnen das Restaurant aus.

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100% Pfalz • Restaurant Riva in Deidesheim Platz 54

Restaurant Riva in Deidesheim

Das Restaurant Riva im Kaisergarten in Deidesheim bietet ein modernes Ambiente mit warmen Tönen. Die Küche hat sich den italienischen-mediterranen Einflüssen verschrieben und steht für höchsten Genuss.

 

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100% Pfalz • Restaurant Urgestein in Neustadt an der Weinstraße Platz 55

Restaurant Urgestein in Neustadt an der Weinstraße

Dass die Meinung der Fachwelt mit der Wahrnehmung unserer Leser übereinstimmt, zweigt deren Nominierung des Restaurant Urgestein in Neustadt an der Weinstraße für die Liste der besten Restaurants in der Pfalz – hat der Guide Michelin doch einen Stern an das prächtige Haus im Steinhäuser Hof verliehen.

Die Küche vom Urgestein spielt also in der obersten Küchenliga. Die Speisen sind von der pfälzischen als auch der österreichischen Küche inspiriert. Auf der Karte finden sich "Meilensteine" wie gebeizter Saibling, getauchte Jakobsmuschel mit weißer Schokolade und Banane, Kabeljau und Wild. Das 5-Gänge-Menü variiert je nach Saison, wobei auf Wunsch zu jedem Gang ein perfekt korrespondierender Wein serviert wird.

Für Liebhaber der gehobenen Küche ist das Restaurant Urgestein in jedem Fall einen Besuch wert. In den edel anmutenden, gemauerten Gewölben und dem geschmackvollem Ambiente kann man sich rundum verwöhnen lassen und erlebt eine kulinarische Reise durch die Pfälzer Küche, die gerne auch mal in einem typisch österreichischen Topfenschmarrn ihren Höhepunkt findet.

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100% Pfalz • Von-Busch-Hof in Freinsheim Platz 56

Von-Busch-Hof in Freinsheim

Im klassischen Ambiente lädt der Von-Busch-Hof in der Altstadt von Freinsheim zum Genießen ein. Die feine Küche bietet saisonorientierte und regionale Gerichte mit einem Hauch mediterranem Flair an.

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100% Pfalz • Restaurant Kapeller Hopfestubb Platz 57

Restaurant Kapeller Hopfestubb

Brilliante Weine aus eigenem Anbau sind die adäquate Begleiter der raffinierten Leckereien aus der deutschen Frischeküche in der Kapeller Hopfestubb im Kleines Landhaus Wendel in Kapellen-Drusweiler bei Bad Bergzabern.

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100% Pfalz • Restaurant 327 in St. Martin Platz 58

Restaurant 327 in St. Martin

Das Arens im Hotel Haus am Weinberg überzeugt optisch durch sein modernes und offenes Ambiente.  Kreative Gourmetküche aus frischen und saisonalen Zutaten erwarten die Gäste im Arens.

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100% Pfalz • Restaurant zur Wasserburg in Reipoltskirchen Platz 59

Restaurant zur Wasserburg in Reipoltskirchen

Wer in der Pfalz in einer wahrlich außergewöhnlichen Atmosphäre genießen möchte, kann das im Restaurant zur Wasserburg Reipoltskirchen tun: Originaler pfälzer- und französischer Genuss treffen sich hier.

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100% Pfalz • Restaurant Castell in Leinsweiler Platz 60

Restaurant Castell in Leinsweiler

Feine regionale Gourmetküche auf Basis der familieneigenen Metzgerei kann man im Restaurant vom Castell in Leinsweiler an der Südliche Weinstraße genießen, inklusive einer mit viel Sorgfalt zusammengestellten Weinkarte.

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100% Pfalz • Landhaus Fasanerie in Zweibrücken Platz 61

Landhaus Fasanerie in Zweibrücken

Im Restaurant Landhaus im Landschloss Fasanerie in Zweibrücken weht ein kräftiger Hauch Südtirol, aber auch typisch Pfälzer Gerichte und leichte Elsässer Flammkuchen stehen auf der Karte des Hauses.

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100% Pfalz • Restaurant Atable in Ludwigshafen Platz 62

Restaurant Atable in Ludwigshafen

Eine tüchtige französische Brise weht aus Süden ins Atable in Ludwigshafen hinein, modern mit regionalen Produkten verfeinert und leicht und frisch mit dem passenden Wein auf den Tisch gebracht.

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100% Pfalz • Gasthaus Zum weissen Lamm in Laumersheim Platz 63

Gasthaus Zum weissen Lamm in Laumersheim

Ein wunderschöner Hof und die Gemütlichkeit im Inneren prägen das Gasthaus Zum weissen Lamm in Laumersheim genau wie Küchenchef Kai Hofheinz` exzellente Küche mit Regionalem und Internationalem.

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100% Pfalz • Weinstube Fünf Bäuerlein in Landau Platz 64

Weinstube Fünf Bäuerlein in Landau

Das Fünf Bäuerlein liegt zentral in der Altstadt von Landau in der Pfalz und hat mit über 100 Jahren eine gewaltige Tradition zu wahren - dass das ganz hervorragend gelingt, zeigt ein Besuch bei Anne und Karl Dettmer.

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100% Pfalz • Restaurant Robichon in Frankweiler Platz 65

Restaurant Robichon in Frankweiler

Eleganz im Inneren und Sonner auf der Terrasse, so begrüßt das Restaurant Robichon in Frankweiler seine Gäste – ausserdem mit Köstlichkeiten aus der Küche wie Trüffel, Meeresfrüchten oder 'Boeuf Bourguignon' ... 

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100% Pfalz • Restaurant H‘manns in Neuleinigen Platz 66

Restaurant H‘manns in Neuleinigen

Das Restaurant H’manns in Neuleinigen liegt sehr schön in einer Serpentinenkurve der Zufahrt zum Burgdorf Neuleiningen: Handverlesene Produkte und Zutaten sowie absolute Frische sind im H’manns Trumpf.

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100% Pfalz • Kurhaus Trifels in Annweiler Platz 67

Kurhaus Trifels in Annweiler

Im prächtigen Jugendstilhotel in Annweiler-Bindersbach lässt es sich nicht nur ruhig übernachten, sondern auch hervorragend speisen: Regional und Sainsonal ist dabei das Motto der Küche im Kurhaus Trifels.

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100% Pfalz • Siben´s Gutsküche in Deidesheim Platz 68

Siben´s Gutsküche in Deidesheim

In einem früheren Pferdestall in Deidesheim findet sich Siben´s Gutsküche, dessen Speisekarte dem Wechsel der Jahreszeiten folgt: Feines im Frühling, Leichtes im Sommer, Wildes im Herbst und Deftiges im Winter.

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100% Pfalz • Restaurant La Boheme in Mutterstadt Platz 69

Restaurant La Boheme in Mutterstadt

Das Fachwerkhaus, in dem das Restaurant La Boheme in Mutterstadt zuhause ist, hat reichlich Charme – reichlich Stil und Geschmack hat auch das, was aus der feinen Küche von Nico Clapon kommt.

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100% Pfalz • Ellenbergs Restaurant in Heßheim Platz 70

Ellenbergs Restaurant in Heßheim

In Heßheim bei Frankenthal liegt seit vielen Jahren das renommierte Ellenbergs Restaurant, aus dessen Küche regionale und saisonale Gerichte auf die Tische im Restaurantinneren und auf der Aussenterrasse.

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100% Pfalz • Restaurant im Hofgut in Gönnheim Platz 71

Restaurant im Hofgut in Gönnheim

Frische steht im Restaurant im Hofgut in Gönnheim an erster Stelle, gleich gefolgt von feinem Kochhandwerk, viel Kreativität bei der neu interpretierten klassischen Küche in einer herzlichen Atmosphäre.

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100% Pfalz • Reckweilerhof bei Wolfstein Platz 72

Reckweilerhof bei Wolfstein

Saisonale und regionale Speisen kommen schon seit fünf Generationen aus dem Reckweilerhof bei Wolfstein – von Pfälzer Spezialitäten der kulinarischen Landstraße über Kindergerichte bis zu den Menüvorschägen.

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100% Pfalz • Restaurant 1832 in Hambach Platz 73

Restaurant 1832 in Hambach

Das Restaurant 1832 ist die kulinarische Adresse im historischen Ambiente vom Hambacher Schloss. Hier gibt es raffinierte Küche aus erstklassige Zutaten in geschichtlich bedeutendem Gemäuer und bei traumhafter Aussicht.

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