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Frohes Osterfest im Castell St. Martin
Menü 1 à € 29,50 ******* Süppchen von Zuckerschoten *** Geschmorte Kaninchenkeule dazu Frühlingslauch und Thymiankartoffeln *** Champagnertörtchen Menü 2 à € 41,50 ******* Zanderterrine an Pflücksalaten *** Süppchen von Zuckerschoten *** Tournedos vom Rinderfilet Spargelbündchen mit Sauce Béarnaise und pommes rissolées *** Champagnertörtchen Oster–Weinmenü à € 43,50 Frühlingsaperitif *** Weißburgunder trocken *** Dornfelder feinherb *** Huxelrebe Spätlese * inkl. Weine, Kaffee und Wasser (Aperitif und Weine in 10 cl Glas) Kaninchenterrine mit Nüssen *** Lammfilet im Tramezzini-Mantel an Estragon-Senfsauce Kaiserschoten und Polenta *** Champagnertörtchen Menüpreis ohne Getränke € 33,50
Über Uns
Am Rande des Pfälzerwaldes, inmitten von Weinbergen, liegt der malerische Luftkurort St. Martin- die Heimat für das St. Martiner Castell.
Seit der Gründung im Jahre 1987 haben wir uns, als familiengeführtes Hotel & Restaurant, zum Ziel gesetzt, durch persönlichen Service und besondere Gastfreundschaft unsere Gäste zu begeistern.
St. Martin gilt als eines der schönsten Dörfer Deutschlands und zeichnet sich durch seine lebensfrohe Wein- und Genusskultur aus. Im historischen Ortskern-der unter Denkmalschutz steht- finden Sie eine große Auswahl an hochwertigen Weingütern welche zu Weinverkostungen einladen.
Die Lage direkt am Pfälzerwaldrand bietet sich hervorragend für Wander-, Fahrrad- oder Mountainbike Touren an. Sie können neben Burgen und Schlössern eine Vielzahl von Hütten zum Verweilen und Stärken entdecken.?
Nach einem erlebnisreichen Tag verwöhnt Sie unsere Küche und das Service-Team mit frischen, kreativen Gerichten aus der ganzen Welt.
Genießen Sie einen kulinarischen Urlaub bei uns, im romantischen St. Martin.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!