Weingut Karl-Heinz Gaul

Weingut Karl-Heinz Gaul

Firma:
Weingut Karl-Heinz Gaul
Anschrift:


67269 Grünstadt, Deutschland

Telefon:
06359-84569
E-Mail:
info@weingut-gaul.de
Öffnungszeiten:
Montag:
08:00-12:00, 13:00-18:00
Dienstag:
08:00-12:00, 13:00-18:00
Mittwoch:
08:00-12:00, 13:00-18:00
Donnerstag:
08:00-12:00, 13:00-18:00
Freitag:
08:00-12:00, 13:00-18:00
Samstag:
09:00-16:00
Sonntag:
Geschlossen
Kategorien:
Weingüter

Beschreibung:

Weingut Karl-Heinz Gaul

Als 1993 das Weingut Karl-Heinz Gaul von den Eltern Rosemarie und Karl-Heinz eröffnet wurde, wussten deren beiden Töchter noch nicht, dass sie einst in deren Fußstapfen treten würden.

Die Eltern gaben ihre Passion für den Weinbau an die Geschwister Karoline und Dorothee weiter, die sich - einige Jahre später und angesteckt von der Leidenschaft ihrer Eltern - für eine Winzerlehre entschieden. Ihr Wissen bauten die beiden im Rahmen eines Weinbau- und Önologie-Studiums weiter aus. Das war auch nötig, hatten die Weine der Eltern doch bereits zahlreiche Preise gewonnen.

An diesen Erfolg wollten die Geschwister aus Grünstadt anknüpfen. So bekamen sie schließlich 2006 ihren ersten eigenen Weinberg geschenkt und konzentrierten sich auf Anbau und Produktion von Riesling. Mehr und mehr wurden die beiden fester Bestandteil des Weinguts, bis sie - nach dem Tod ihres Vaters und mit Unterstützung der Mutter - das Weingut in Grünstadt-Sausenheim im Leiningerland übernommen haben.

Weingut Grünstadt

Auch heute noch baut die Familie Gaul eigenständig ihre Weine an. Auf etwa 20 Hektar Rebfläche gedeihen die Reben für ihren Gutswein, Ortswein, Lagenwein und die Zugpferd-Linie. Die Gutsweine des Hauses zeichnen sich durch eine saftig-fruchtige Note aus und haben einen authentischen Charakter.

Die Trauben für die Ortsweine wachsen in Neuleiningen und den Grünstädter Stadtteilen Sausenheim, Asselheim. Die steinigen Kalkböden verlangen den Wurzeln der Reben Einiges ab. Eine echte Herausforderung für die Pflanzen, die später ausdrucksstarken Wein hervorbringen.

Wer nach etwas ganz Besonderem sucht, probiert sich durch die Lagenweine des Hauses, von denen jeder seinen ganz eigenen Charakter hat. Die Trauben werden hier noch von Hand geerntet und mit viel Liebe zum Detail verarbeitet.

Fehlt noch die Spitzenklasse der Gaul´schen Weine: Die Tropfen aus der Zugpferd-Linie. Diese werden selbst höchsten Qualitätsansprüchen gerecht. Alle Trauben dieser Linie werden von Hand gelesen und stammen aus den besten Parzellen ihrer Lage. Nach einiger Zeit im Weinkeller sind sie bereit, verkostet zu werden.

Urlaub bei zwei bezaubernden Winzerinnen...

...können Sie in einer der beiden gehobenen Ferienwohnungen, direkt auf dem Weingut, verbringen. Umgeben von malerischer Natur und mit Blick auf pfälzische Weinberge, lässt sich hier in aller Ruhe entspannen.

Die direkte Lage an der Weinstraße macht die beiden Zimmer zum perfekten Ausgangpunkt für Wanderungen und Ausflüge durch die Pfalz. Nach einem ereignisreichen Tag können Sie dann auf der Terrasse des Weinguts bei einem Glas Wein entspannen und die gesammelten Eindrücke rekapitulieren.

Gute Weine, Gastfreundschaft und unberührte Natur - besuchen Sie das Weingut Gaul und tauchen Sie für eine Zeit in die Welt der Winzer ein.

Galerie:

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22.11.2021
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