Deidesheim,
Das Deidesheimer Weingut Julius Ferdinand Kimich ist für prima Pfalz Weine bekannt. Die Heimat des Weinguts ist der Anbaubereich Mittelhaardt – der andere Bereich des Weinbaugebiets Pfalz ist die Mittelhaardt, die von Neustadt nach Bockenheim verläuft, während der Südliche von Maikammer bis an die elsässer Grenze bei Schweigen-Rechtenbach führt.
Hier versteht man das feine Weinhandwerk, denn wie in den meisten Weingütern in der Pfalz ist hier jahrelange Erfahrung gepaart mit viel Fachwissen zu finden. Teil des Erfolges der Winzer und Winzerinnen an der Weinstraße ist es seit jeher, bewährte und althergebrachte Methoden mit den Errungenschaften und Erkenntnissen des zeitgemäßen Weinbaus zu vereinen.
Die Gemarkung der Gemeinde hat reichlich Potential – Mariengarten, Herrgottsacker, Hohenmorgen, Kalkofen, Kieselberg, Langenmorgen, Leinhöhle oder Herrgottsacker sind die bekannten Groß- und Einzellagen. Klassische Weissweine der Pfalz wie Riesling, Müller-Thurgau und verschiedene Burgundersorten kommen aus dem Hause Weingut Julius Ferdinand Kimich in Deidesheim, ebenso rote Reborten wie Spätburgunder oder Dornfelder. Dass sie diese Gaben auch ins Glas bringen wissen, davon kann man sich bei einer Weinprobe im Weingut Julius Ferdinand Kimich überzeugen. Deidesheim ist wie viele Dörfer und Städte in der Pfalz unübersehbar vom Weinbau geprägt. Genau beschrieben liegt das charmante Dorf in der Urlaubsregion Deidesheim am Trifels. Die Region bietet über das Thema Weingenuss hinaus unendlich viele Möglichkeiten zum Radfahren oder Wandern. Bei einem Besuch eines der hiesigen Weinfeste kann man Land und Leute am besten kennenlernen.
Die Region Mittelhaardt ist wegen ihrer Freizeitmöglichkeiten in den letzten Jahrzehnten eins der beliebtesten Ziele Urlaubsziel in Deutschland geworden. Hier kann man aber nicht nur hervorragenden Wein genießen, sondern auch andere kulinarischen und gebietstypischen Leckereien. Langeweile kommt in dieser Gegend nicht auf: Saisonhöhepunkte wie die herbstliche Weinlese, die Kastanienblüte im Spätjahr und die Mandelblüte im Frühjahr ziehen Jahr für Jahr tausende Besucher an. Und weil der Pfälzer Wein eine so gewichtige Rolle spielt, wählen die Pfälzer in jedem Jahr ihre Weinköniginnen, die die Weine aus der Pfalz repräsentieren. Alles in Allem liegen über 80 Kilometer entlang der beiden Bereiche Südliche Weinstraße und Mittelhaardt zwischen Schweigen-Rechtenbach im Süden bis nach Bockenheim im Norden die jeweils den Anfang oder das Ende der Weinstraße kennzeichnen – je nachdem, wo die Reise beginnt. Mit dem unmittelbar westlich angrenzenden Pfälzerwald ist sie vor dem Wetter geschützt und präsentiert sich als kaum enden wollendes Rebenmeer. Die Winzerhöfe in den Dörfern und Städten sind oft aus viel Fachwerk und Sandstein erschaffen – Materialien, die hier reichlich zu beobachten sind. Die Deutsche Weinstraße ist Teil des Anbaugebiets Pfalz, strenggenommen decken sie sich, wenn man die Weinbaugemeinden hinzuzählt, die nur einige Kilometer rechts und links der Weinstraße liegen. Die Pfalz repräsentiert das zweitgrößte Weinanbaugebiet von Deutschland, die fast 25.000 Hektar bepflanzter Fläche verteilen sich auf 25 Großlagen und 375 Einzellagen. Unter den insgesamt 61 zugelassenen Rebsorten sind im Gebiet Pfalz 27 rote Sorten und 34 weiße Arten. Das milde Klima und die fruchtbaren Böden in diesem Landstrich sind fast schon sprichwörtlich. Ihr könnt an der mit etwa 3.000 Weingütern schieren Zahl an Weinbau-Betrieben ablesen, wie stark der Wirtschaftszweig Wein aus der Pfalz aus der Pfalz ist. Eines davon ist das Weingut Julius Ferdinand Kimich in Deidesheim an der Mittelhaardt in der Pfalz.
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