
Weingut Becker Herxheim am Berg
Aus Toplagen der Pfalz
Das Weingut Becker kann auf die Tradition und damit auf die Erfahrung aus vier Generationen Weinbau zurückblicken. Insgesamt sechs Hektar Anbaufläche gehören der Familie und werden von Mütterchen Natur mit durchschnittlich 1800 Sonnenstunden im Jahr verwöhnt. Die Lagen lassen jeden Weinkenner mit der Zunge schnalzen: Himmelreich, Honigsack, Kirchenstück und Kobnert beispielsweise - regengeschützt vom Pfälzerwald im Westen.
Weingut Becker Herxheim am Berg
Und weil Winzermeister Ralf Becker diese Gaben zu schätzen weiß, geht er entsprechend demütig damit um: Schonender Anbau, organisch-biologische Düngungsverfahren, Dauerbegrünung, reduzierte Ertragsmengen und das Treffen des optimalen Lesezeitpunkts für die einzelnen Weinberge und Rebsorten mit dem Ziel, vollreife und gesunde Trauben zu ernten gehören zu den Maßnahmen der Ressourcenschonung.
Die Weißweine aus dem Hause Becker sind pfalzgebietstypisch: Riesling, Müller-Thurgau, Chardonnay, Scheurebe, Sauvignon blanc, Grauburgunder oder Ortega - individuell mit dem Ziel ausgebaut, den typischen Charakter hervorzubringen, der jeder einzelne Rebsorte eigen ist. Ganz besonderes Augenmerk legt Ralf Becker schon seit langer Zeit auf die Rotweinsorten des Hauses: Dornfelder, Spätburgunder, Portugieser, Cabernet Sauvignon und Merlot bilden die Klaviatur der Roten, die etwa die Hälfte der Weine aus dem Weingut ausmachen. Viel Zeit für die Reife und der gezielte Einsatz von Barriquefässern bereichern die roten Weine zusätzlich.
Weingut Herxheim am Berg - die Roten im Fokus
Und so gehört ein Rotwein-Cuveé und verschiedene edelsüße Auslesen aus der exklusiven Siegerrebe zu den Highlights des Hauses. Einen prima Winzersekt, den "Becco" als Perlwein und leicht-angenehme Roséweine vervollständigen das Wein-Angebot.