66877 Ramstein-Miesenbach, Deutschland
Willkommen bei BIG EMMA
Warum der Name "Big EMMA"? Um das neunzehnte Jahrhundert wurde eine Magd in einem Herrenhaus einfach "EMMA" gerufen. Emma war bekannt für guten Service und gutes Essen. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht Ihnen dieses Jahrhundert zum Teil zurückzugeben. Natürlich gibt es bei uns große Portionen, aber die müssen ja nicht schlecht sein. Wir legen sehr großen Wert auf Frische. Die Fertigungstiefe der einfachen Gerichte ist bei uns sehr hoch. So werden sämtliche Soßen, Kräuterbutter, Spätzle, Burger, Salatsoßen, Schnitzel usw. selbst gemacht. Bis zu 5 festangestellte gelernte Köche bereiten alles vor. Unser Eis wird von einem speziellen Patissier hergestellt, der nur Eiscafes beliefert. Dieses Eis kostet mehr als das zehnfache, als ein Eis vom Supermarkt. Unser Ziel ist es Ihnen leckere, einfache und ehrlich gemachte Gerichte zu servieren.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch !
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