Klosterstübchen

Die älteste Weinstube unter gleicher Führung

Der Ort Niederkirchen an der Mittelhaardt ist für seine Weinlagen weltweit bekannt, vor allem der Riesling findet hier optimale Bedingungen vor. Und wo so viele Spitzenweine herkommen, sind auch die kulinarischen Freuden nicht weit weg. 

Niederkirchen kann stolz sein, denn die älteste Weinstube in der Pfalz ohne Betreiberwechsel liegt in der Mitte der Weinbaugemeinde. Eröffnet wurde sie schon im Jahr 1958.

Pfälzisch-rustikale Gaststuben in Niederkirchen

Das Klosterstübchen in Niederkirchen bei Deidesheim ist der Inbegriff der Pfälzer Weinstube: Urgemütlich, verwinkelt und von aufrechter Gastfreundschaft.

Wolfgang Frobin hat den Weinbaubetrieb Bach-Frobin vor einigen Jahren in die Hände seines Sohnes Marc gelegt und kümmert sich seither mit seiner Frau ausschließlich um die Weinstube, von der er Geschichten aus sechs Jahrzehnten erzählen kann. Auch die häufigen Besuche von Altkanzler Helmut Kohl spielen dabei eine Rolle.

Was von außen wie eine eher kleine Gaststube wirkt, hat im Inneren insgesamt vier Gasträume im typisch pfälzisch-rustikalen Stil und einen schönen Innenhof. Auf der Speisekarte gibt es keine Überraschungen, aber zünftige und bodenständige Deutsche Küche, meist in Gestalt Pfälzer Spezialitäten.

Speisen in Niederkirchen bei Deidesheim

Das Speisenangebot können Sie hier einsehen: Speisekarte Klosterstübchen. Darüber hinaus gibt es die monatlichen, saisonalen Empfehlungen aus der Küche, Rindfleischgerichte, Schweinefleischvariationen und Fisch bilden dafür die Grundlage. Dazu können Sie die Pfälzer Weine aus dem Weingut Bach-Frobin genießen.

In der Weinstube Klosterstübchen in Niederkirchen können Sie auch die Weine von Bach-Frobin probieren und direkt mit nach Hause nehmen.